Saint-Emilion, France
Château Canon la Gafelière
33330 Saint-Émilion
France
+33 (0)5 57 24 71 33
Au début du 19ème siècle, le domaine Canon La Gaffelière est d’abord connu sous le nom de La Gaffelière-Boitard du nom de son premier propriétaire. C’est en 1971 que ce château de 19,5 hectares situé idéalement sur le coteau et en pied de côtes, au sud du village de Saint-Emilion, devient propriété des Comtes von Neipperg, une famille riche de huit siècles de tradition viticole. Le Comte Stephan von Neipperg prend alors les rênes en 1983. Récompensé par ses efforts et appliquant une approche progressiste de la viticulture, Stephan von Neipperg développe la propriété jusqu’à la hisser parmi les marques les plus demandées par le négoce et les marchés internationaux. Le cru est en effet Premier Grand Cru Classé B de Saint-Emilion, une juste récompense pour son terroir combinant des sols argilo-calcaires et argilo-sableux à caractère siliceux. Dans de telles conditions, les raisins comme le Merlot et le Cabernet Franc (à parité, ce qui est rare au sein de l’appellation) développent leur maturité dans de bonnes conditions. Le millésime 2014 marque la première année de production en Agriculture Biologique permettant à la famille von Neipperg de proposer des vins précis, structurés avec élégance et d’une belle complexité. Ainsi, l’excellence et la profondeur des vins de Canon la Gaffelière, millésime après millésime, ne cesse de renforcer l’affection des consommateurs avertis pour ses vins. La famille von Neipperg est aussi propriétaire des excellents châteaux La Mondotte et Clos de l’Oratoire à Saint-Emilion, ainsi que du château d’Aiguilhe en Castillon Côtes de Bordeaux.
