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Margaux, Bordeaux, France
Château Palmer
33460 Margaux
France
+33 (0)5 57 88 72 72
Troisième Grand Cru Classé en 1855 situé au sud-est de l'appellation Margaux, château Palmer est reconnaissable par son style néo-Renaissance dû à deux hommes d’affaires, Emile et Isaac Pereire qui devinrent propriétaire du domaine en 1853. Plus tard, les familles de négociants en vins de la Place de Bordeaux, Mälher-Besse et Sichel rachètent le cru en 1938 avec pour ambition de reconstruire le vignoble et d’améliorer les infrastructures après la seconde guerre mondiale. Depuis les années 90, la propriété et le vignoble de 66 hectares sont confiés à l’expertise du directeur général, Thomas Duroux. L’homme a pour challenge de révéler les nuances du terroir fait de graves garonnaises profondes et de sublimer, millésime après millésime, le style des vins de Palmer marqué à la fois par le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Petit Verdot et qui façonnent le côté subtil et racé des vins de la propriété. En 2008, la propriété se lance à titre expérimental dans la biodynamie, mode de conduite qui sera généralisé sur l’ensemble du cru. Avec une touche de modernité respectueuse de la tradition, Palmer est aujourd’hui l’un des margaux les plus exaltants en dégustation et les plus respectueux de l’environnement.