Tenuta San Guido, Tuscany, Italie
Loc. Le Capanne n. 27
57022 Bolgheri LI, Italy
Italie
+39 0565 762003
Rendue célèbre par son Super Toscan, Tenuta San Guido est situé dans la prestigieuse région viticole italienne de Bolgheri, en Toscane. Le domaine est célèbre pour produire l'un des vins italiens les plus iconiques, réputés et les plus recherchés, connu par les grands amateurs sous le nom de Sassicaia.
L'histoire de Sassicaia remonte aux années 1940 lorsque la famille Incisa della Rocchetta a commencé à produire du vin pour un usage privé sur le domaine Tenuta San Guido, situé à proximité de la côte tyrrhénienne. Le nom "Sassicaia" vient du mot italien "sassi", qui signifie "pierres", en référence au sol très rocailleux de cette partie de la Toscane maritime.
Ce n'est qu'en 1968 que Sassicaia a été commercialisé en tant que vin à part entière, à une époque où les vins toscans, faut-il le rappeler, étaient dominés très largement par les vins de Chianti. Sassicaia a rapidement acquis une réputation d'excellence et a été l'un des premiers vins italiens à être classé comme "Super Toscan", un terme utilisé pour décrire les vins de qualité supérieure produits en Toscane, avec des cépages bordelais, les plaçant en dehors des appellations traditionnelles.
Tenuta San Guido s’étend sur 2 500 hectares mais la partie viticole dédiée aux vins concerne environ 100 hectares qui sont plantés de vignes. La partie consacrée pour l’élaboration de Sassicaia est une zone unique par la typicité de ses sols, de son microclimat et de l’exposition des parcelles (ouest/sud-ouest), au point que tous ces facteurs ont justifié d’avoir sa propre appellation : DOC Bolgheri Sassicaia.
Les vignobles sont principalement plantés avec les cépages bordelais Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, bien que d'autres variétés telles que Merlot et Petit Verdot soient également présentes dans certains millésimes.
Au niveau pédologie, les sols ont des caractéristiques complexes, avec une forte présence de calcaire, puis des zones riches en marnes et en galets, enfin, une partie plus argileuse.
Les vins sous l’étendard Sassicaia sont réputés pour leur élégance, leur équilibre, leur complexité aromatique et leur capacité à bien vieillir en bouteille. Ils offrent souvent des arômes de fruits mûrs, d'épices, de tabac et de cèdre, avec une structure tannique bien intégrée. Sassicaia est généralement considéré comme l'un des meilleurs vins d'Italie et est souvent comparé aux grands vins de Bordeaux.
Sassicaia est souvent considéré comme l'un des vins italiens les plus prestigieux. Il a reçu de nombreuses distinctions et est souvent bien noté par les critiques de vin. En raison de sa qualité exceptionnelle, Sassicaia peut également avoir un prix élevé.
Ce « Super Toscan » a un grand potentiel de vieillissement en bouteille. Les meilleurs millésimes peuvent vieillir pendant des décennies, s'améliorant en complexité et en caractère au fil du temps.
Notons que la Tenuta San Guido produit également d'autres vins de belle qualité comme Guidalberto et Le Difese. Ces vins sont en quelque sorte plus accessibles en termes de prix tout en conservant une excellente qualité propre à la signature de Tenuta San Guido.
Tenuta San Guido est souvent considérée comme emblématique de la révolution de la qualité – en terme d’innovation - qui a eu lieu dans le paysage vinicole italien au cours des dernières décennies, à commencer dans les années 70. Les vins produits ici continuent d'être très recherchés par les collectionneurs et les grands amateurs de vin du monde entier.
1968-1982-1985-1990-1996-1998-2001-2006-2007-2008-2009-2010-2011-2013-2015-2016-2017-2018-2019-2020-2021
