WINE NEWS

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12 août 2025

Santé et alcool : une pression croissante sur la filière viticole mondiale

En 2025, la filière vinicole mondiale a dû faire face à une remise en question croissante de la consommation d'alcool sur le plan sanitaire.

Aux United States, le U.S. Surgeon General a publié un avis soulignant les risques liés à la consommation d'alcool, alimentant un débat qui dépasse les frontières américaines.

Ce contexte s'ajoute à une baisse structurelle du nombre de consommateurs de vin, en recul de 5 millions de personnes entre 2021 et 2024 dans les principaux marchés mondiaux selon IWSR.

La filière doit désormais conjuguer pression réglementaire, évolution des comportements des jeunes générations et incertitudes économiques pour maintenir sa dynamique commerciale internationale.

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