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12 mai 2026

Canada : l'industrie viticole pèse 10,1 milliards de dollars et réclame une stratégie nationale

Un rapport Deloitte commandé par Wine Growers Canada révèle que l'industrie viticole canadienne génère 10,1 milliards de dollars de PIB et soutient près de 100 000 emplois dans six provinces productrices. Le rapport identifie un potentiel de croissance supplémentaire de 3,6 milliards de dollars si les vins canadiens atteignaient une part de marché intérieur de 51 %. Les principaux obstacles restent les barrières commerciales interprovinciales et l'absence d'une stratégie nationale coordonnée. Le secteur est décrit comme un véritable moteur économique rural au potentiel encore largement sous-exploité.

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