Vos actualités sur le vin
07 juin 2024
Autres
L’ancien rameur Julien Després ancien sportif rameur, s'est reconverti dans l'oenologie et travaille maintenant dans la viticulture, une passion pour lui. Il vient de planter plus de 10.000 pieds de vigne et produira un premier vin type crémant provenant du Pays basque. Nous lui souhaitons beaucoup de succès!
Lire la suite13 février 2023
Autres
C’est dans la Vallée d’Itata au Chili que les vignes ont été détruites. Plus de 600 producteurs de vins sont affectés par les incendies de forêt. Certains producteurs de vins ont tout perdu. On annonce qu’il y aurait plus de vignobles détruits que l’incendie de 2017. Les vignes du cépage Pais,s ituée dans la Vallée du Bio Bio sont pratiquement entièrement détruites. Malheureusement les vignobles touchés se situent tout près...
Lire la suite02 février 2023
Autres
Donald Hess est décédé en Suisse dans sa maison à Berne. Pionnier par nature, Donald Hess était déterminé à produire la vinification des la vallée de Napa, en altitude. Il a établie la cave Hess Collection sur les pentes de Mont Veeder.https://www.hessperssonestates.com/
Lire la suite26 décembre 2022
Autres
L’Association Viticole Champenoise s’est engagée à neutraliser le CO₂ d’ici 2050 et à renoncer à l’utilisation d’herbicides d’ici 2025.Cette annonce a été faite par David Chatillon et Maxime Toubard, co-présidents du Comité Champagne.Autre bonne nouvelle : afin de limiter les émissions de CO₂, la filière Champagne réduit le poids de chaque bouteille de plus de 50 grammes. Cette mesure permet d’éviter chaque année l’émission de 8 000 tonnes de CO₂...
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